Vendeur Comptoir Boucherie Charcuterie H/F - Mjn Distribution

Au sein d'une grande surface spécialisée majoritairement dans l'alimentaire (produits frais, Boucherie traditionnelle, Traiteur/Snacking, Épicerie, Fruits&Légumes, produits locaux & d'Amazonie...).
Sous la supervision du Chef d'équipe le/la boucher(ère) :- Disposer les pièces de viande derrière les vitrines.- Réaliser les marinades, brochettes et autres préparations bouchères.- Mettre en rayon les barquettes pour le rayon LS.- Effectuer des découpes de viande si nécessaire.- Accueillir et conseiller les clients.- Vérifier les stocks de marchandises et leur conditionnement.- Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité.- Effectue l'entretien du plan de travail et du matériel.

Experience: 1 An(s)Compétences: Chaîne du froid,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Participer à un inventaire,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser la mise en rayon,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Répondre aux attentes d'un client,Retirer des produits non conformes,HACCP,expérience en vente ou préparation ALIMENTAIRELangues: Français souhaitéQualification: Ouvrier spécialiséSecteur d'activité: Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialiséListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Conseils clientèle
• Mise en rayon
• Norme QHSE
• Français
• Transformation des produits bouchers
• HACCP
• Chaîne du froid